Shinrai Knives - Emerald Epoxy Jewels Damascus Koksmes 23 cm - Special Edition

Het Damascus Koksmes Emerald Epoxy Jewels – Special Edition van Shinrai is de perfecte aanvulling op jouw keuken. Deze elegante allrounder is ontworpen voor al je snijtaken: van het fijnsnijden van kruiden tot het moeiteloos snijden van vlees, vis, groenten en fruit. Een mes met karakter, prestaties en uitstraling.

De Emerald Epoxy Jewels – Special Edition van Shinrai staat voor exclusiviteit en vakmanschap. Het lemmet van damaststaal loopt naadloos over in een bolster van samengeperste houtsnippers en hars, die vervolgens overgaat in een handvat van hardhout. De achterkant van het handvat is afgewerkt met wit onyx epoxy, wat elk mes een unieke uitstraling geeft.

Unieke kenmerken en specificaties

• 67-laags damaststaal met VG10-kern: Het lemmet bestaat uit een kern van Japans VG10-staal, omhuld door 33 lagen staal aan elke zijde. Dit resulteert in een uitzonderlijke scherpte, lange levensduur en een hardheid van ca. 60-61 HRC.
• Vlijmscherp lemmet van 23 cm: Met zijn royale lengte is dit mes geschikt voor zowel grovere snijtaken als nauwkeurige bewerkingen.
• Uniek handvat met epoxy en hout: Het ergonomische handvat combineert hardhout met wit onyx epoxy. De bolster van samengeperste houtsnippers en hars zorgt voor extra stevigheid en grip.
• Perfecte balans: Dankzij de naadloze overgang tussen lemmet, bolster en handvat ligt het mes perfect in de hand en snijdt het moeiteloos.
• Handgemaakt vakmanschap: Elk mes wordt met de hand vervaardigd en zorgvuldig afgewerkt voor optimale kwaliteit en duurzaamheid.
• Garantie: 2 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten.

Een prachtig cadeau
Het Damascus Koksmes Emerald Epoxy wordt geleverd in een luxe geschenkdoos. Een perfect cadeau voor de enthousiaste thuischef of als bijzondere toevoeging aan je eigen collectie.

Gebruik & onderhoud

Onderhoud tips en aanbevelingen
Reinig het mes met de hand in lauwwarm water. Droog het direct goed af. Vermijd de vaatwasser om schade aan het staal en handvat te voorkomen.

Regelmatig slijpen
Gebruik een slijpsteen of slijpstaaf om het mes scherp te houden. Regelmatig slijpen zorgt voor blijvende topprestaties en verlengt de levensduur.

Opbergen
Bewaar het mes in een messenblok of aan een magneetstrip. Zo blijft het lemmet beschermd en bewaar je het mes veilig.

Juiste ondergrond
Gebruik altijd een houten snijplank om de scherpte van het lemmet te behouden. Vermijd harde materialen zoals glas of steen.

Klaar om jouw culinaire dromen waar te maken? Bestel dan nu jouw nieuwe koksmes!