De Onyx Epoxy Series – 9-delige messenset van Shinrai is de perfecte aanvulling op jouw keuken. Deze uitgebreide set bevat alle essentiële messen voor dagelijks snijwerk, verpakt in een stijlvol en duurzaam ontwerp.
Onyx Epoxy Series
Deze serie valt op door het unieke gebruik van Onyx Epoxy in het handvat. Elk handvat heeft een individueel patroon en glans, waardoor elk mes een karaktervol kunstwerk is. In combinatie met het handgesmede high carbon staal levert deze serie niet alleen visuele pracht, maar ook uitzonderlijke prestaties. De set is tot in detail afgewerkt voor optimale grip, veiligheid en balans.
Unieke kenmerken en specificaties
- 
Complete 9-delige set: Bestaat uit een koksmes (20 cm), santokumes (18 cm), vleesmes (20 cm), broodmes (20 cm), nakirimes (18 cm), uitbeenmes (15 cm), utilitymes (13 cm), klein santokumes (12 cm) en een schilmes (9 cm).
 
- 
Hoogwaardig high carbon staal: Bekend om zijn hardheid en langdurige scherpte, ideaal voor intensief gebruik.
 
- 
Gehard tot 60 HRC Rockwell: Biedt een goede balans tussen hardheid en flexibiliteit.
 
- 
Unieke Onyx Epoxy handgrepen: Elk handvat is anders, met levendige kleurschakeringen en een comfortabele grip.
 
- 
Krop met extra veiligheid: De krop loopt niet volledig door tot de snede en scheidt handvat van lemmet voor extra controle.
 
- 
Met de hand vervaardigd: Elk mes is met zorg met de hand afgewerkt, oog voor detail staat voorop.
 
- 
Luxe geschenkverpakking: Ideaal om cadeau te doen of om jezelf culinair mee te verwennen.
 
- 
Garantie: 5 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten.
 
Een prachtig cadeau
Deze messenset wordt geleverd in een luxe geschenkdoos, waardoor het een stijlvol en praktisch cadeau is voor iedere kookliefhebber of professional.
Gebruik & onderhoud
Onderhoud tips en aanbevelingen
Om je messenset in optimale staat te houden, raden we aan om de messen met de hand te wassen met zachte zeep en warm water. Zoals bij elke goede messenset moet je de vaatwasser vermijden, want de agressieve reiniging kan de levensduur van je messen snel verkorten. Na het wassen, zorg ervoor dat je de messen onmiddellijk en zorgvuldig afdroogt om vlekken te voorkomen.
Regelmatig slijpen
Om de messen in topconditie te houden, slijp ze regelmatig met een slijpsteen of aanzetstaal. Zo behoud je langdurige scherpte.
Opbergen
Bewaar de messen veilig in een messenblok of aan een magneetstrip. Dit voorkomt beschadiging van het lemmet en houdt je werkblad netjes.
Juiste ondergrond
Gebruik bij voorkeur een houten snijplank. Hout is zacht voor het lemmet en verlengt de levensduur van je messen aanzienlijk.
Klaar om jouw culinaire dromen waar te maken? Bestel dan nu jouw nieuwe messenset!