Betaal in 3 delen van 13,33
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Binnen 2 tot 3 dagen in huis
Klantbeoordeling 9.4 van 10
100.000+ tevreden klanten waren je voor
Minimaal 2 jaar garantie
Deze Yaxell VG-10 Messenslijper is speciaal ontwikkeld voor het onderhouden van Japanse messen met het extreem harde VG-10 (HRC 61) staal. Aanbevolen door Yaxell, is deze doortrekslijper essentieel voor het behoud en het slijpen van messen met een VG-10 stalen kern.
Hoe gebruik je een doortrekslijper?
Behoedzaam slijpen
Het VG-10 staal is buitengewoon hard, maar ook breekbaar. Het gebruik van te grove slijpkorrels kan leiden tot beschadiging van het lemmet. Deze messenslijper is zorgvuldig ontworpen om dit te voorkomen.
Perfect voor Japanse messen
Japanse messen hebben een andere slijphoek dan Europese messen (Japanse messen hebben een slijphoek van 15 graden). Om je mes zo scherp als nieuw te houden, raden we het gebruik van speciale messenslijpers of wetstenen aan. Het handmatig slijpen van messen op een wetsteen vereist veel kennis en vaardigheid, om die reden adviseren wij het gebruik van deze messenslijper voor het slijpen van je Japanse messen.
Kies voor gemak en deskundigheid
Met de Yaxell VG-10 Messenslijper maak je het behouden van je kostbare messen een stuk eenvoudiger. Vertrouw op deze slijper om de scherpte van je Japanse messen te behouden en geniet keer op keer van een perfecte snede.
Regular price
149,99
89,99
Combinatieprijs: 129,98 (Je bespaart tot: 60,00)
Betaal in 3 delen van 13,33
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Binnen 2 tot 3 dagen in huis
Klantbeoordeling 9.4 van 10
100.000+ tevreden klanten waren je voor
Minimaal 2 jaar garantie
Zeer goede messenslijper voor Japanse messen
Superscherp
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
KookGigant: Waar Thuischefs Hun Culinaire Dromen Waarmaken!
Al meer dan 100.000 enthousiaste thuischefs vertrouwen op KookGigant om hun culinaire dromen waar te maken. Waarom? Omdat wij meer bieden dan alleen producten: we bieden kennis, kwaliteit en persoonlijk service.
Bij KookGigant is echt álles Gigantisch Goed Geregeld!
Yaxell Japan komt uit de stad Seki in de prefectuur Gifu ten zuiden van Nagoya op het hoofdeiland Honshu in het noorden van Japan.
Yaxell is sinds 1932 een toonaangevende messenfabrikant en levert keukenmessen van de hoogste kwaliteit die worden gebruikt door chef-koks, professionele koks en fijnproevers over de hele wereld.
Door de jaren heen heeft Yaxell talloze onderscheidingen ontvangen als het beste keukenmes in Duitsland, Zweden, Denemarken en de VS.
Bekijk alle Yaxell producten.
ma-vr 9:00 tot 17:00