Wusthof - Performer Vleesmes 26 cm
Plus- en minpunten
Betaal in 3 delen van 93,33
Vaak samen gekocht
Totaal:
810,00
De Wüsthof Performer Vleesmes is de perfecte samensmelting van innovatie, functionaliteit en stijl. Dit hoogwaardige mes is ontworpen voor maximale precisie bij het snijden van vlees, ham, gevogelte en grote groenten of fruit. Dankzij het lange, smalle en spitse lemmet glijdt dit mes moeiteloos en gecontroleerd door vezelig spiervlees, flinterdunne filets of langs het bot – ideaal voor trancheren, snijden en fileren.
Het 26 cm lange lemmet is voorzien van een ultraharde Diamond-like Carbon (DLC)-coating die zorgt voor een krasbestendig oppervlak en uitstekende glij-eigenschappen. Hierdoor snijd je vrijwel zonder weerstand, ongeacht de stevigheid van het ingrediënt. De ergonomische Hexagon Power Grip-handgreep van glasvezelversterkt polyamide biedt optimale grip en controle, zelfs bij vochtige handen – voor een professionele snijervaring bij elke beweging.
Productspecificaties
- Type mes: Vleesmes (Carving Knife)
- Lengte lemmet: 26 cm
- Materiaal lemmet: DLC-gecoat roestvrij staal
- Hardheid: 58 HRC (Rockwell)
- Materiaal handgreep: Glasvezelversterkt polyamide
- Lengte handgreep: 10,16 cm
- Garantie: Levenslange garantie op materiaal- en fabricagefouten
- Serie: Performer
- Geschikt voor: Fruit, ham, vlees, braadstuk, droge of halfdroge worst, groenten
Onderhoud
Reinig het mes met de hand en droog het direct af met een zachte doek. Gebruik geen schuursponsjes of vaatwasser. Snijd niet op harde oppervlakken zoals metaal, glas of bamboe. Berg het mes veilig op om het lemmet te beschermen en slijp het regelmatig voor langdurige scherpte.
Ontdek waarom professionals wereldwijd kiezen voor precisie, duurzaamheid en vakmanschap en bestel vandaag nog jouw Wüsthof mes!
Specificaties
Wusthof - Performer Vleesmes 26 cm
Plus- en minpunten
Betaal in 3 delen van 93,33
Vaak samen gekocht
Totaal:
810,00
De Wüsthof Performer Vleesmes is de perfecte samensmelting van innovatie, functionaliteit en stijl. Dit hoogwaardige mes is ontworpen voor maximale precisie bij het snijden van vlees, ham, gevogelte en grote groenten of fruit. Dankzij het lange, smalle en spitse lemmet glijdt dit mes moeiteloos en gecontroleerd door vezelig spiervlees, flinterdunne filets of langs het bot – ideaal voor trancheren, snijden en fileren.
Het 26 cm lange lemmet is voorzien van een ultraharde Diamond-like Carbon (DLC)-coating die zorgt voor een krasbestendig oppervlak en uitstekende glij-eigenschappen. Hierdoor snijd je vrijwel zonder weerstand, ongeacht de stevigheid van het ingrediënt. De ergonomische Hexagon Power Grip-handgreep van glasvezelversterkt polyamide biedt optimale grip en controle, zelfs bij vochtige handen – voor een professionele snijervaring bij elke beweging.
Productspecificaties
- Type mes: Vleesmes (Carving Knife)
- Lengte lemmet: 26 cm
- Materiaal lemmet: DLC-gecoat roestvrij staal
- Hardheid: 58 HRC (Rockwell)
- Materiaal handgreep: Glasvezelversterkt polyamide
- Lengte handgreep: 10,16 cm
- Garantie: Levenslange garantie op materiaal- en fabricagefouten
- Serie: Performer
- Geschikt voor: Fruit, ham, vlees, braadstuk, droge of halfdroge worst, groenten
Onderhoud
Reinig het mes met de hand en droog het direct af met een zachte doek. Gebruik geen schuursponsjes of vaatwasser. Snijd niet op harde oppervlakken zoals metaal, glas of bamboe. Berg het mes veilig op om het lemmet te beschermen en slijp het regelmatig voor langdurige scherpte.
Ontdek waarom professionals wereldwijd kiezen voor precisie, duurzaamheid en vakmanschap en bestel vandaag nog jouw Wüsthof mes!






Wusthof - Performer Vleesmes 26 cm
280,00
Over Wusthof
Kookgigant
Wie is Kookgigant?
Kookgigant is het thuis van meer dan 200.000 enthousiaste chefs.
Ons team van kookliefhebbers deelt dagelijks kennis, passie en eerlijk advies, online en in onze winkel. We kiezen alleen A-merken van topkwaliteit, zodat jij altijd kunt koken met vertrouwen.
Kookgigant: Generaties goed koken.
Kookgigant is het thuis van meer dan 200.000 enthousiaste chefs.
Ons team van kookliefhebbers deelt dagelijks kennis, passie en eerlijk advies, online en in onze winkel. We kiezen alleen A-merken van topkwaliteit, zodat jij altijd kunt koken met vertrouwen.
Kookgigant: Generaties goed koken.
Let customers speak for us
from 3021 reviewsPerfect!
Zeer mooie messen, snijd top!
Prima
Heel mooi verpakt, ook super mooi aanzicht op het aanrecht! Naast dat ze ook super fijn zijn
Shinrai Knives - Kigami Exclusive Damascus Koksmes 20 cm
Shinrai Knives - Damascus Print 3-delige Messenset - Koksmes + Santoku + Schilmes
Zeer mooie kwaliteit, super blij mee, eindelijk een goede set van kwaliteit.
Shinrai Knives - Damascus Print 7-delige Messenset + Magnetisch Messenblok Scalae - Acacia hout
Shinrai Knives - Damascus Print Broodmes 20 cm
Demeyere - Multiline 7 Koekenpan 28 cm
Graag nog eens
Shinrai Knives - Kigami Exclusive Damascus Koksmes 20 cm
Handig om tijdens het koken of na opscheppen van eten aan tafel de gebruikte lepel(s) op te leggen en daarmee het keukenblad of de eettafel schoon te houden.
Ik had wat zwaardere messen verwacht.
Geweldige pannen er mee koken is een feestje! Klasse!