Wusthof - Classic Ikon Steakmes Creme 12 cm

Het Wüsthof Classic Ikon Steakmes Crème 12 cm is dé keuze voor vleesliefhebbers. Dankzij het extra scherpe lemmet met een gladde rand snijd je moeiteloos door biefstuk, filet of braadstuk zonder de vezels te scheuren – precies zoals het hoort. Dit mes is niet alleen onmisbaar bij een goed stuk steak, maar ook uitermate geschikt voor andere soorten vlees waarbij een nette, precieze snede gewenst is.

Met een lemmetlengte van 12 cm en een breedte van 2 cm biedt dit steakmes de perfecte balans tussen lengte, controle en scherpte. Het fijn geslepen lemmet glijdt moeiteloos door vlees, terwijl het ergonomische handvat zorgt voor optimaal comfort tijdens het snijden. Gesmeed uit één stuk hoogwaardig roestvrij staal en met een Rockwell-hardheid van 58 HRC, is dit mes een toonbeeld van vakmanschap en duurzaamheid.

Classic Ikon-serie
De Wüsthof Classic Ikon-serie staat wereldwijd bekend om zijn ongeëvenaarde kwaliteit, vakmanschap en stijlvolle ontwerpen. Messen uit de Classic Ikon-serie worden gesmeed in Solingen, Duitsland, en bieden een perfecte balans tussen functionaliteit en luxe. De messen zijn uitgerust met een ergonomische handgreep van hoogwaardig, synthetisch materiaal en geklonken klinknagels voor extra stevigheid en comfort. Het elegante ontwerp wordt gekarakteriseerd door een naadloze afwerking en halve bolster, wat zorgt voor betere controle en eenvoudiger slijpen. Deze serie is ideaal voor zowel de professionele kok als de enthousiaste thuiskok die op zoek is naar precisie en duurzaamheid.

Productspecificaties 

• Type mes: Steakmes
• Lengte lemmet: 12 cm
• Breedte lemmet: 2 cm
• Materiaal lemmet: Gesmeed roestvrij staal (X50CrMoV15)
• Hardheid: 58 HRC (Rockwell)
• Materiaal handgreep: Veerkrachtig synthetisch materiaal, crème kleur, geklonken
• Lengte handgreep: 9,5 cm
• Garantie: Levenslange garantie (op materiaal- en fabricagefouten)
• Serie: Classic Ikon
• Geschikt voor: Biefstuk, filet, vlees, braadstuk

Onderhoud
Was het mes met de hand en droog het direct af met een zachte doek om de scherpte te behouden. Vermijd agressieve schoonmaakmiddelen, de vaatwasser en schuursponsjes. Laat het mes niet in de gootsteen liggen en gebruik een geschikte opbergoplossing. Snijd bij voorkeur op houten of kunststof snijplanken. Slijp het mes regelmatig met een wetsteen, aanzetstaal of messenslijper om de optimale snijprestaties te behouden.

Zorg dat elk vleesgerecht perfect tot zijn recht komt. Koop vandaag nog het Wüsthof Classic Ikon Steakmes Crème 12 cm en geniet van ongeëvenaarde snijprecisie aan tafel.