Shinrai Knives - Akari Damascus Print Santoku mes 18 cm

Een santokumes is voor veel thuiskoks het mes dat het vaakst uit de lade komt. Met het Akari Damascus Print Santoku Mes 18 cm van Shinrai Knives snijd, hak en trancheer je moeiteloos groenten, vlees en vis. Dankzij het langere lemmet werk je snel en gecontroleerd, terwijl het mes prettig in de hand blijft liggen.

Dit is zo'n mes waar je iedere dag weer naar grijpt.

De Akari Damascus Print Series
De Akari-serie is gemaakt voor liefhebbers van mooie spullen die gewoon goed werken. Het lemmet heeft een verfijnde damastprint, geïnspireerd op traditioneel damaststaal. De lichte pakkahouten handgreep voelt prettig aan en geeft het mes een rustige, stijlvolle uitstraling.

Niet alleen mooi op het aanrecht, maar vooral fijn om mee te koken.

Een veelzijdig mes voor dagelijks gebruik
Met het santoku lemmet van 18 cm heb je een echte alleskunner in handen. Groot genoeg voor grotere ingrediënten, maar nauwkeurig genoeg voor fijn snijwerk.

• Snijden van groenten
• Fijnhakken van kruiden
• Portioneren van vlees
• Verwerken van vis
• Dagelijkse snijtaken in de keuken

Een mes dat zich thuis voelt bij vrijwel ieder gerecht.

Wat je merkt tijdens het koken

• Santoku lemmet van 18 cm: Veelzijdig formaat voor groenten, vlees en vis.
• High carbon staal: Sterk staal dat lang scherp blijft en prettig snijdt.
• Blijft lang scherp: Dankzij een hardheid van 60 HRC behoudt het mes langdurig zijn scherpte.
• Damastprint: Geeft het mes een verfijnde uitstraling die past bij de rest van de Akari-serie.
• Minder plakken: De gehamerde afwerking zorgt ervoor dat ingrediënten minder snel aan het lemmet blijven kleven.
• Comfortabele grip: De handgreep van licht pakkahout ligt prettig in de hand en geeft veel controle.
• Goede balans: De uitgebalanceerde constructie zorgt voor comfortabel en gecontroleerd snijden.
• Geschikt voor links- en rechtshandigen: Ontworpen voor prettig gebruik door iedere thuiskok.
• Gemaakt om lang mee te gaan: Zorgvuldig afgewerkt en ontworpen voor jarenlang gebruik.
• Mooi verpakt: Geleverd in een luxe geschenkdoos.
• Zekerheid: Inclusief 5 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten.

Zo blijft je santokumes mooi

Een goed mes verdient een beetje aandacht. Met deze tips blijft het langer scherp en prettig in gebruik.

• Was het mes met de hand af in warm water met een beetje afwasmiddel.
• Droog het direct na het afwassen goed af.
• Gebruik regelmatig een slijpsteen of slijpstaaf om de scherpte te behouden.
• Berg het mes op in een messenblok, op een magneetstrip of in de meegeleverde geschenkdoos.
• Gebruik bij voorkeur een houten of kunststof snijplank. Dat is vriendelijker voor het lemmet.
• Vermijd de vaatwasser om het staal en de afwerking mooi te houden.

Een santokumes waar je iedere dag op kunt rekenen
Met het Shinrai Akari Damascus Print Santoku Mes 18 cm werk je snel, nauwkeurig en comfortabel. Een veelzijdig keukenmes dat prettig in de hand ligt en gemaakt is voor de snijtaken die dagelijks terugkomen in de keuken.

Zoek je een mes dat bijna alles aankan? Dan zit je met dit santokumes goed. Scherp, veelzijdig en gemaakt om jarenlang mee te gaan.