GreenPan - Wokpan Apex 28 cm

De Apex Hybride Wok 28 cm van GreenPan is de wok voor als je wilt schroeien als in een pan van rvs, maar zonder dat het blijft plakken. Je krijgt het directe contact en de hitte van roestvrij staal, met een antiaanbaklaag die voedsel gewoon laat loslaten.

Hij komt uit de Apex-serie van GreenPan. Het bijzondere van die serie is de hybride opbouw: een geëtst rvs-patroon ligt boven de keramische antiaanbaklaag. Zo bak je vlees, vis en groenten lekker krokant, zonder dat je er met een spatel aan hoeft te sjorren.

Unieke kenmerken en specificaties

• Hybride constructie
  Het geëtste rvs-patroon zit boven op de antiaanbaklaag. Je voedsel raakt het rvs direct, dus je krijgt een mooie schroeikorst. Tegelijk laat alles gemakkelijk los, zoals je van een antiaanbakpan verwacht.
• 3-laags roestvrij staal met aluminium kern: De warmte verspreidt zich snel en gelijkmatig over de hele wok. Dat betekent minder hotspots en beter resultaat.
• Thermolon™ 9G keramische antiaanbaklaag: Deze laag is versterkt met diamant en volgens GreenPan PFAS-vrij. 
• Thermobond™-technologie: Hiermee zit de antiaanbaklaag stevig vast aan de pan.
• Ovenbestendig tot 220°C: Je zet de wok na het schroeien gewoon in de oven om af te maken.
• Geschikt voor alle warmtebronnen: Gas, inductie, elektrisch, halogeen, keramisch en oven.
• Rvs handgreep met ergonomische vorm: Ligt prettig in je hand en blijft goed te hanteren.
• Afmeting en uitvoering: Doorsnede 28 cm, zilverkleurig mat. De Apex-serie is verkrijgbaar van 20 tot 28 cm.

Levenslange garantie
Je krijgt levenslange garantie op fabricage- en materiaalfouten. Op de keramische antiaanbaklaag zit twee jaar garantie vanaf aankoopdatum. De garantie geldt alleen bij huishoudelijk gebruik en als je de gebruiks- en onderhoudsinstructies volgt. Normale slijtage, zoals verkleuring en krassen, valt er niet onder. 

Een prachtig cadeau
Een goede wok is een cadeau waar iemand jaren plezier van heeft. Ideaal voor een verhuizing, een huwelijk of voor iemand die graag kookt en gezond wil bakken. Zo eentje geef je met vertrouwen, en krijg je er ook graag zelf.

Gebruik & onderhoud
Een paar simpele regels zorgen dat je wok lang goed blijft:

• Laat de wok rustig warm worden. Zet het vuur niet meteen vol open.
• Doe pas olie in de pan als de wok warm of heet is. Dan werkt de combinatie van rvs en antiaanbaklaag het best.
• Laat de wok rustig afkoelen voordat je hem schoonmaakt. Spoel hem dus niet af onder.
• koud water als hij nog heet is.
• Was met de hand af. De wok is vaatwasserbestendig, maar wij raden handwas aan. Zo blijft de antiaanbaklaag het langst goed.

Kortom: een wok die schroeit zoals rvs en loslaat zoals antiaanbak. Bestel de Apex Hybride Wok 28 cm van GreenPan bij Kookgigant en bak vanaf vandaag krokant zonder gedoe.