Shinrai Knives - Epoxy Onyx Damascus Santoku mes 18 cm

Het Epoxy Onyx Series Santokumes 18 cm van Shinrai is de perfecte aanvulling op jouw keuken. Dit mes is ontworpen voor moeiteloos hakken, snijden en trancheren, met uiterste precisie en controle.

De Epoxy Onyx Series van Shinrai combineert traditioneel vakmanschap met een eigentijds design. Het handvat, vervaardigd uit eikenhout en zwarte onyx epoxy, is afgewerkt met één gouden en twee zwarte ringen. Elk detail van deze serie straalt klasse uit, zonder in te leveren op functionaliteit.

Unieke kenmerken en specificaties

• 67 lagen VG10 damaststaal: Dit mes is opgebouwd uit 67 lagen staal, met een kern van VG10. Deze opbouw zorgt voor extreme hardheid, langdurige scherpte en uitstekende roestbestendigheid.
• Hoog lemmet met unieke vorm: De rug loopt pas dicht bij de punt af, wat het mes lichter en wendbaarder maakt dan Europese varianten – ideaal voor langdurig snijwerk.
• Prachtig damastpatroon: Elk lemmet is voorzien van een verfijnd damastpatroon dat zorgt voor een luxe uitstraling en minder weerstand tijdens het snijden.
• Vlijmscherp Santokumes (18 cm): Perfect voor uiteenlopende taken, van het snijden van vis tot het fijnhakken van verse kruiden.
• Epoxy Onyx handvat: Gemaakt van eikenhout en zwarte epoxyhars. Elk handvat is uniek in patroon en afwerking, een echte blikvanger in de keuken.
• Exclusieve afwerking: De combinatie van goudkleurige en zwarte ringen geeft het handvat een elegant accent.
• Perfecte grip en ergonomie: Het handvat ligt prettig in de hand, biedt uitstekende controle en voelt natuurlijk aan, zelfs bij intensief gebruik.
• Luxe geschenkverpakking: Wordt geleverd in een stijlvolle doos, perfect om cadeau te geven of je eigen keuken te verrijken.
• Garantie: 5 jaar op materiaal- en fabricagefouten.

Een prachtig cadeau
Het mes wordt geleverd in een luxe geschenkdoos, ideaal als stijlvol cadeau voor een kookliefhebber of als upgrade voor je eigen messenset.

Gebruik & onderhoud

Onderhoud tips en aanbevelingen
Was het mes met de hand in warm water met een milde zeep. Droog het direct zorgvuldig af. Vermijd de vaatwasser om schade aan het staal en handvat te voorkomen.

Regelmatig slijpen
Voor behoud van optimale scherpte is het belangrijk om het mes regelmatig te slijpen met een slijpsteen of slijpstaaf.

Opbergen
Bewaar het mes in een messenblok of op een magneetstrip om het lemmet te beschermen en de veiligheid te waarborgen.

Juiste ondergrond
Gebruik bij voorkeur een houten snijplank. Deze is vriendelijk voor het lemmet, verlengt de scherpte en draagt bij aan de levensduur van het mes.

Klaar om jouw culinaire dromen waar te maken? Bestel dan nu jouw nieuwe santokumes!