Een goede spatel is een handig hulpmiddel dat je bijna dagelijks gebruikt. Je gebruikt een spatel bijvoorbeeld om eieren om te draaien, groenten te roerbakken, beslag te mengen of pannenkoeken uit de pan te halen. Welke spatel het beste bij jou past, hangt vooral af van je pan, het gerecht en de temperatuur waarop je kookt.
Bij Kookgigant vind je verschillende soorten spatels, zoals siliconen spatels, houten spatels en RVS spatels. Elk materiaal heeft zijn eigen voordelen. Daarom is het belangrijk om een spatel te kiezen die past bij jouw kookgerei.
Een siliconen spatel is ideaal voor pannen met een antiaanbaklaag. Siliconen is flexibel, zacht voor de coating en voorkomt krassen in je pan. Daardoor is dit type spatel geschikt voor keramische pannen, PFAS-vrije pannen en andere pannen met een kwetsbare antiaanbaklaag.
Daarnaast is een siliconen spatel handig voor bakken, roeren en uitschrapen. Door het flexibele materiaal kom je makkelijk langs de randen van een pan, kom of mengschaal. Veel siliconen spatels zijn hittebestendig en kunnen meestal eenvoudig worden schoongemaakt.
Een houten spatel is een klassieke keuze voor dagelijks gebruik. Hout voelt prettig aan, wordt minder snel heet en is vriendelijk voor veel soorten pannen. Je gebruikt een houten spatel bijvoorbeeld voor roerbakken, sauzen mengen of gerechten omscheppen.
Houten spatels was je bij voorkeur met de hand af. Zo voorkom je dat het hout uitdroogt, scheurt of kromtrekt. Laat de spatel na het afwassen goed drogen voordat je deze opbergt.
Een RVS spatel is stevig en geschikt voor hoge temperaturen. Dit maakt RVS spatels handig voor bakken, grillen en BBQ-gebruik. Door de dunne rand schuif je makkelijk onder vlees, vis, burgers of pannenkoeken.
Gebruik een RVS spatel liever niet in pannen met een antiaanbaklaag, omdat metaal krassen kan veroorzaken. Voor RVS pannen, bakplaten, gietijzer en BBQ-roosters is een metalen spatel juist een sterke keuze.
De juiste spatel kies je vooral op basis van de pan die je gebruikt. Voor antiaanbakpannen kies je het beste siliconen of hout. Deze materialen zijn zachter en beschermen de coating van de pan. Voor RVS pannen, gietijzeren pannen en grillplaten kun je juist beter kiezen voor een stevige RVS spatel.
In ons assortiment vind je spatels voor verschillende keukentaken. Zo gebruik je voor het omdraaien van pannenkoeken een andere spatel dan voor het mengen van beslag of het grillen van vlees.
Let bij het kopen van een spatel vooral op materiaal, vorm, flexibiliteit en hittebestendigheid. Een flexibele spatel is handig voor beslag en uitschrapen, terwijl een stevige spatel beter werkt voor vlees, vis of pannenkoeken.
Het onderhoud van je spatel hangt af van het materiaal. Siliconen en RVS spatels zijn vaak vaatwasserbestendig, maar controleer altijd de productinformatie. Houten spatels kun je beter met de hand afwassen en direct laten drogen.
Gebruik kunststof of siliconen spatels niet boven de maximale hittebestendigheid. Zo voorkom je vervorming of beschadiging. Door de juiste spatel voor de juiste pan te gebruiken, blijft zowel je spatel als je pan langer mooi.
Of je nu een siliconen spatel, houten spatel of RVS spatel zoekt: bij Kookgigant vind je spatels voor iedere kookstijl. Kies het materiaal dat past bij jouw pan en gerecht, en maak koken makkelijker, veiliger en comfortabeler.