Je winkelwagen is leeg
Terugkeren naar winkel
Je winkelwagen
- Meer dan 60.000+ tevreden klanten bestelden vóór u.
Kies je voor een houten snijplank? Dan weet je zeker dat je kiest voor duurzaam materiaal en dat het goed is voor je messen. Doordat hout zacht materiaal is worden je messen minder snel bot. Bovendien raken je messen minder snel beschadigt bij het snijden op een houten snijplank. Veel mensen geven aan dat ze een houten snijplank veel lekkerder vinden snijden in vergelijking met een kunststof variant. Een houten snijplank is niet alleen functioneel. Ze zien er ook stijlvol uit. Neem bijvoorbeeld de eikenhouten snijplank. Deze is perfect voor snijwerk, maar ook voor het serveren van eten. Let wel goed op: een houten snijplank is niet geschikt voor de vaatwasser. Je kunt ze het beste met de hand schoonmaken, onder de kraan met warm water en afwasmiddel. Zet na het wassen de snijplank rechtop zodat deze goed droog wordt.
Een snijplanken set bestaat uit meerdere snijplanken in verschillende formaten. Hierdoor hoef je nooit meer een snijplank tijdens het koken af te wassen, maar heb je altijd genoeg om al je ingrediënten te snijden. Niet is vervelender dan je een ander product wilt gaan snijden en je eerst je snijplank moet schoonmaken. Met een snijplanken set is dit verleden tijd.
In een goed georganiseerde keuken zijn snijplanken met kleuren onmisbaar. Elke snijplank heeft een andere kleur die staat voor het snijden van een bepaald product. Hiermee voorkom je eenvoudig kruisbestuiving van bacteriën tussen producten. We zien dat de gekleurde snijplanken veel worden gebruikt in keukens van professionele restaurants. In deze keukens besteden koks veel aandacht aan hygiëne en deze snijplanken zijn perfect om dat te ondersteunen. De gekleurde snijplanken zijn gemaakt van kunststof. Een groot voordeel van kunstof is dat ze langer meegaan en je kunt ze eenvoudig schoonmaken. Je wast ze simpelweg mee in de vaatwasser.
Waarom gaat de voorkeur van koks uit naar gekleurde snijplanken? Dat heeft te maken met de aanbeveling om vlees, groente en vis niet op dezelfde snijplank te bereiden. Koks maken daarom graag gebruik van gekleurde snijplanken om te voldoen aan de HACCP richtlijnen. Dit is een officiële certificering hoe om te gaan met voedselveiligheid. Iedere kleur is gekoppeld aan een eigen productgroep. Zie hieronder de verdeling:
Bij KookGigant verkopen wij snijplanken met kleur van Joseph & Joseph. Het zijn designproducten die ook nog eens functioneel zijn. De snijplanken set komt met houder waar je de planken gemakkelijk in opbergt. Elke Joseph & Joseph snijplank heeft een handvat aan de bovenzijde waarmee je de snijplank vastpakt.
Wat betreft snijplanken zijn er 2 smaken: gekleurde kunststof snijplanken of een houten snijplank. Beiden hebben hun voor en nadelen. Kook je veel verschillende producten en vind je hygiëne belangrijk? Dan is een gekleurde snijplank set perfect voor jou. Maak je gebruik van hoogkwalitatieve messen die je liever scherp houd? Kies dan voor een snijplank van eikenhout.
Waar je ook voor kiest, KookGigant is de online winkel voor al je kookgerei. KookGigant heeft al jarenlange ervaring op het gebied van artikelen die het koken eenvoudiger en leuker maken. Klanttevredenheid staan bij ons altijd bovenaan.
Ontdek meer van Kookgigant:
https://www.kookgigant.nl/collections/keukenmessen-sets
https://www.kookgigant.nl/collections/combideals-messenset-met-blok
https://www.kookgigant.nl/collections/koksmes
https://www.kookgigant.nl/collections/messenset
https://www.kookgigant.nl/collections/japanse-messen
https://www.kookgigant.nl/collections/santoku-messen
https://www.kookgigant.nl/collections/nakiri-messen