Couteaux Shinrai - Ensemble 4 pièces Akari Damascus Print - Santoku + Couteau à pain + Nakiri + Couteau d'office

Le set de 4 couteaux Akari Damas de Shinrai Knives est l'accessoire idéal pour votre cuisine. Avec ces quatre couteaux, vous disposez de l'outil parfait pour chaque découpe. Le couteau Santoku de 18 cm est idéal pour la viande, le poisson et vos découpes quotidiennes ; le couteau Nakiri de 18 cm est spécialement conçu pour les légumes ; le couteau à pain de 20 cm est parfait pour le pain et les croûtes dures ; et le couteau d'office de 8 cm est idéal pour éplucher et réaliser des travaux de précision. Fini les couteaux inutilisés qui traînent !

Ces couteaux appartiennent à la série Akari Damascus Print. Ils sont conçus pour ceux qui recherchent de beaux outils aussi performants que beaux. La lame arbore un motif damassé raffiné, inspiré de l'acier damassé traditionnel. Le manche est en bois pakka clair. Un design sobre et une prise en main agréable.

Caractéristiques et spécifications uniques

• Couteau Santoku 18 cm : Pour de nombreux cuisiniers amateurs, c’est le couteau le plus utilisé. Il permet de couper les légumes, de hacher les herbes, de portionner la viande et de travailler le poisson. Assez grand pour les ingrédients volumineux, assez précis pour les travaux délicats.
  
• Moins d'adhérence : Le couteau Santoku possède une finition martelée. De ce fait, les tranches de pomme de terre ou de concombre ont moins tendance à coller à la lame.
  
• Nakirimes 18 cm : Spécialement conçu pour les légumes. Hacher un oignon, ciseler des herbes, couper en julienne ou préparer une grande quantité de légumes : avec sa lame droite, c’est rapide et précis.
  
• Lame haute du nakiri : offre un meilleur contrôle lors de la découpe. Vous pouvez ainsi transférer vos légumes coupés directement de la planche à découper à la poêle.
  
• Couteau à pain 20 cm : Sa lame dentelée glisse facilement à travers la croûte croustillante sans écraser la mie moelleuse. Idéal pour les baguettes et le pain au levain, il est également pratique pour les légumes durs et les fruits fermes.
  
• Couteau à éplucher 8 cm : Compact et précis. Idéal pour éplucher les pommes de terre et les fruits, retirer les graines et effectuer d’autres petits travaux de découpe où un grand couteau serait encombrant.
  
• Acier à haute teneur en carbone, 60 HRC : Acier dur qui conserve son tranchant longtemps. Vous coupez avec moins d’effort et gardez un meilleur contrôle.
  
• Angle d'affûtage de 15° : Un angle de coupe précis, pour que les couteaux glissent en douceur à travers vos ingrédients.
  
• Motif damassé : Ce motif, inspiré de l’acier damassé traditionnel, est imprimé sur la lame et confère aux quatre couteaux l’aspect Akari caractéristique.
  
• Manche en bois de pakka : de forme ergonomique et confortable à prendre en main, même lors d’une sculpture prolongée.
  
• Bon équilibre : les couteaux sont stables et permettent une coupe précise, même après une après-midi entière à couper debout.
  
• Construction sécurisée : Sur le couteau nakiri, le couteau à pain et le couteau d’office, la mitre assure une transition nette entre le manche et la lame. Vos doigts restent ainsi bien en place.
  
• Pour les gauchers comme pour les droitiers : le couteau santoku et le couteau nakiri sont confortables à utiliser, quelle que soit la main que vous utilisez.
  
• Garantie : Garantie de 5 ans contre les défauts de matériaux et de fabrication.

Un beau cadeau
Vous connaissez quelqu'un qui adore cuisiner ? Ce coffret est un cadeau idéal. Quatre couteaux vraiment utiles, présentés dans un luxueux coffret cadeau. Un cadeau magnifique à offrir, et tout aussi agréable à recevoir.

Utilisation et entretien
Un bon couteau demande un peu d'attention. Si vous lui en accordez, vous l'apprécierez pendant des années.

• Lavez les couteaux à la main à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle.
  
• Séchez-les soigneusement immédiatement après le lavage.
  
• Ne pas mettre au lave-vaisselle. Cela abîme l'acier et la finition.
  
• Entretenez le tranchant de votre couteau santoku, nakiri et couteau d'office à l'aide d'une pierre à aiguiser ou d'un fusil. Un affûtage bref et régulier est plus efficace qu'un affûtage vigoureux occasionnel.
  
• Le couteau à pain dentelé nécessite d'être affûté moins souvent, mais un petit entretien permettra également de le garder tranchant plus longtemps.
  
• Utilisez une planche à découper en bois. Évitez le verre, le marbre et la pierre, qui émoussent rapidement le tranchant.
  
• Rangez les couteaux dans un bloc à couteaux, sur une barre magnétique ou dans leur boîte cadeau d'origine. Les laisser en vrac dans un tiroir risque de les émousser.

Quatre couteaux sur lesquels vous pouvez compter au quotidien
Tranchant, polyvalent et conçu pour durer. Avec le couteau santoku, le couteau nakiri, le couteau à pain et le couteau d'office de la série Akari, votre cuisine est parfaitement équipée. Commandez le set dès aujourd'hui chez KookGigant et commencez à l'utiliser sans attendre.