Saviez-vous qu'un couteau Kiritsuke est le couteau préféré de nombreux chefs japonais ? Avec ce multitalent, aucune tâche de découpe n'est impossible. Il n'est donc pas étonnant que de nombreux chefs de la cuisine japonaise disposent de ce couteau prêt à couper de la viande, du poisson ou des légumes. Vous aussi, vous pouvez avoir un couteau Kiritsuke dans le tiroir de votre cuisine. Découvrez tous les couteaux Kiritsuke ci-dessous.
