Du chef amateur au professionnel, un bon couteau de chef est la base de l'équipement de tout chef. En fait, il s’agit souvent du premier couteau d’un ensemble de couteaux. En effet, vous pouvez absolument tout couper avec un couteau de chef. De la viande au poisson et des légumes aux herbes. Vous pouvez reconnaître un couteau de chef à sa forme pointue, ce qui rend la technique de coupe « à bascule » avec ce couteau très populaire. Avez-vous déjà cet incontournable dans votre tiroir de cuisine ? Découvrez tous les couteaux de chef de Megacookingworld ci-dessous.
