Shinrai Knives - Couteau Santoku Akari Damascus Print 18 cm

Pour de nombreux cuisiniers amateurs, le couteau santoku est celui que l’on sort le plus souvent du tiroir. Avec le Couteau Santoku Akari Damascus Print 18 cm de Shinrai Knives, vous coupez, hachez et tranchez facilement les légumes, la viande et le poisson. Grâce à sa lame plus longue, vous travaillez rapidement et avec précision, tout en profitant d’une prise en main confortable.

C’est le genre de couteau que vous utiliserez chaque jour.

La série Akari Damascus Print
La série Akari est conçue pour les amateurs de beaux objets qui fonctionnent tout simplement bien. La lame présente un motif damassé raffiné inspiré de l’acier damassé traditionnel. Le manche en bois de pakka clair offre une prise en main agréable et confère au couteau une apparence sobre et élégante.

Non seulement il est superbe sur le plan de travail, mais il est surtout très agréable à utiliser en cuisine.

Un couteau polyvalent pour un usage quotidien
Avec sa lame santoku de 18 cm, vous avez entre les mains un véritable couteau polyvalent. Assez grand pour les ingrédients volumineux, mais suffisamment précis pour les travaux de découpe délicats.

• Découper les légumes
• Hacher finement les herbes
• Portionner la viande
• Préparer le poisson
• Travaux de découpe quotidiens en cuisine

Un couteau qui trouve sa place dans presque toutes les préparations.

Ce que vous remarquerez en cuisinant

• Lame santoku de 18 cm : Un format polyvalent pour les légumes, la viande et le poisson.
• Acier à haute teneur en carbone : Un acier robuste qui reste tranchant longtemps et offre une découpe agréable.
• Conserve son tranchant longtemps : Grâce à une dureté de 60 HRC, le couteau garde durablement son tranchant.
• Motif damassé : Offre une finition raffinée qui s’accorde parfaitement avec le reste de la série Akari.
• Moins d’adhérence : La finition martelée permet de limiter l’adhérence des ingrédients à la lame.
• Prise en main confortable : Le manche en bois de pakka clair tient agréablement en main et offre un excellent contrôle.
• Bon équilibre : Sa conception équilibrée garantit une découpe confortable et parfaitement maîtrisée.
• Convient aux droitiers et aux gauchers : Conçu pour une utilisation agréable par tous les cuisiniers à domicile.
• Conçu pour durer : Soigneusement fini et fabriqué pour offrir de nombreuses années d’utilisation.
• Bel emballage : Livré dans un luxueux coffret cadeau.
• Sécurité : Inclut une garantie de 5 ans contre les défauts de matériaux et de fabrication.

Comment garder votre couteau santoku en parfait état

Un bon couteau mérite un peu d’attention. Grâce à ces conseils, il restera tranchant et agréable à utiliser plus longtemps.

• Lavez le couteau à la main avec de l’eau tiède et un peu de liquide vaisselle.
• Séchez-le soigneusement immédiatement après le lavage.
• Utilisez régulièrement une pierre à aiguiser ou un fusil d’affûtage pour conserver son tranchant.
• Rangez le couteau dans un bloc à couteaux, sur une barre magnétique ou dans le coffret cadeau fourni.
• Utilisez de préférence une planche à découper en bois ou en plastique. Elle est plus respectueuse de la lame.
• Évitez le lave-vaisselle afin de préserver l’acier et la finition.

Un couteau santoku sur lequel vous pouvez compter chaque jour
Avec le Couteau Santoku Shinrai Akari Damascus Print 18 cm, vous travaillez rapidement, avec précision et confortablement. Un couteau de cuisine polyvalent, agréable en main et conçu pour les tâches de découpe quotidiennes.

Vous recherchez un couteau capable de presque tout faire ? Alors ce couteau santoku est un excellent choix. Tranchant, polyvalent et conçu pour durer de nombreuses années.