La cuisson à induction est rapide, efficace et économe en énergie, mais toutes les casseroles ne sont pas adaptées à cette table de cuisson moderne. Si vous recherchez une poêle à induction durable et polyvalente, une poêle en fonte est un excellent choix. Les poêles en fonte sont connues pour leur excellente rétention de la chaleur et leur polyvalence, et sont parfaites pour une utilisation sur les plaques à induction. Dans ce texte SEO, vous découvrirez pourquoi une poêle en fonte est indispensable dans votre cuisine, quels avantages elle offre pour la cuisson à induction et comment choisir la bonne poêle.