{"product_id":"shinrai-knives-akari-damascus-print-mega-bundel-all-you-need","title":"Shinrai Knives - Akari Damascus print Mega Bundel - All you need","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Akari Damascus Print Mega Bundel van Shinrai\u003c\/strong\u003e is de perfecte aanvulling op jouw keuken. Je krijgt zes messen, een snijplank, een messenblok, een slijpsteen en snijplankolie. Alles wat je nodig hebt om te snijden, op te bergen en je spullen in orde te houden, in één bundel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAkari Damascus Print Series\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Akari-serie is gemaakt voor thuiskoks die van een mooi mes houden dat ook gewoon prettig werkt. Het lemmet heeft een damastprint die lijkt op het patroon van traditioneel damaststaal. Het handvat is van licht pakkahout, ergonomisch gevormd en comfortabel bij elke snijtaak. Bij elk mes zit een krop tussen lemmet en handvat. Die geeft extra controle en veiligheid tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWat doet elk mes in de bundel?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoksmes (20 cm): \u003c\/strong\u003eJe allrounder. Hiermee snijd je vlees, vis en groenten en hak je verse kruiden fijn. Als je maar één mes pakt, is het meestal dit.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBroodmes (20 cm):\u003c\/strong\u003e Het gekartelde lemmet gaat door een harde korst heen zonder het zachte brood plat te drukken. Ook harde groenten en stevig fruit snijd je er makkelijk mee.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSantokumes (18 cm):\u003c\/strong\u003e Een licht mes met een hoog lemmet, handig voor snijden, hakken en trancheren van groenten, vlees en vis. Het gehamerde patroon (tsuchime) op het lemmet helpt tegen plakkend voedsel.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNakirimes (18 cm):\u003c\/strong\u003e Het groentemes. Door het brede, hoge lemmet snijd je groenten fijn, hak je ze en maak je dunne reepjes. Met de platte kant schep je het gesneden spul zo van de plank.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleine santokumes (13 cm): \u003c\/strong\u003eCompact en licht, met een hoog lemmet dat extra controle geeft. Handig voor kleinere ingrediënten en precieze klussen. Door het lage gewicht werk je langer comfortabel.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchilmes (8 cm):\u003c\/strong\u003e Klein en wendbaar, voor precisiewerk. Je schilt er aardappelen, fruit en groenten mee, haalt zaadjes weg en snijdt kleine ingrediënten fijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWat zit er verder in de bundel?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuxe snijplank van acaciahout, kopshout (35 x 25 x 2,5 cm): \u003c\/strong\u003eKopshout is zacht voor je messen, want de snijkant zakt een beetje in het hout. Daardoor slijten je messen minder snel. De plank heeft handgrepen en is ook handig als serveerplank voor hapjes of brood. Het formaat past ook in een kleinere keuken.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagnetisch messenblok, enkelzijdig, van acaciahout (22 x 25 x 12 cm):\u003c\/strong\u003e De sterke magneet houdt je messen stevig vast, dus ze vallen er niet af. Je messen liggen niet meer los op het aanrecht of in een lade. De roestvrijstalen voet zorgt dat het blok stabiel blijft staan. Je kunt er ook sleutels aan hangen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTweezijdige slijpsteen, grit 2000\/5000, met siliconen antislip houder:\u003c\/strong\u003e Aan de ene kant maak je een stompe snede weer scherp, aan de andere kant polijst je hem af. Je hebt dus maar één steen nodig.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnijplankolie, mineraal (100 ml):\u003c\/strong\u003e Reukloze en smaakloze olie die veilig is voor voedsel. De olie trekt diep in het hout en voorkomt uitdrogen, scheuren en vlekken. Je plank blijft er langer mooi van.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnieke kenmerken en specificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e6 messen in één bundel:\u003c\/strong\u003e koksmes (20 cm), broodmes (20 cm), santokumes (18 cm), nakirimes (18 cm), kleine santokumes (13 cm) en schilmes (8 cm). Voor elke snijtaak heb je een mes dat past.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRoestvrijstalen lemmet, 60 HRC:\u003c\/strong\u003e Het lemmet is zorgvuldig geslepen en blijft lang scherp. Door de hardheid van 60 HRC snij je nauwkeurig en met weinig moeite.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDamastprint:\u003c\/strong\u003e Het patroon op het lemmet is een print, geïnspireerd op damaststaal. Het mes ziet er mooi uit, zonder dat je voor gelaagd staal betaalt.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePakkahouten handvat:\u003c\/strong\u003e Licht, ergonomisch gevormd en comfortabel, ook bij langer snijden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitgebalanceerd ontwerp:\u003c\/strong\u003e Lemmet en handvat zijn op elkaar afgestemd, zodat de messen goed in de hand liggen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeilige krop:\u003c\/strong\u003e Een duidelijke overgang tussen lemmet en handvat, voor extra controle.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnijplank van acaciahout:\u003c\/strong\u003e Stevig en duurzaam hout met kopshoutconstructie, gelijmd met voedselveilige lijm die speciaal voor snijplanken is gemaakt.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMessenblok van acaciahout:\u003c\/strong\u003e Magnetisch, met een stabiele roestvrijstalen voet.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlijpsteen:\u003c\/strong\u003e 858 gram, 21 x 9 x 6 cm.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5 jaar garantie:\u003c\/strong\u003e Zo weet je zeker dat je er lang plezier van hebt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen prachtig cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen complete bundel waar je direct mee aan de slag kunt. Ideaal als cadeau voor iemand die graag kookt, of als upgrade voor je eigen keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik \u0026amp; onderhoud\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGoede messen blijven alleen goed als je ze goed behandelt. Dit zijn de punten die het verschil maken:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMessen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlleen met de hand wassen: \u003c\/strong\u003eGebruik milde zeep en warm water. Droog de messen daarna meteen af, zodat er geen vlekken ontstaan.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNooit in de vaatwasser: \u003c\/strong\u003eHet agressieve programma en het warme water zijn slecht voor het lemmet, de damastprint en het houten handvat. Het mes wordt er sneller bot van en de print kan eraan slijten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlijp regelmatig:\u003c\/strong\u003e Gebruik de slijpsteen. Zo blijft de snede scherp, snij je veiliger (een bot mes slipt eerder weg) en gaat het mes langer mee.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet broodmes slijp je minder vaak:\u003c\/strong\u003e Een gekarteld lemmet blijft langer scherp, maar houd het wel goed onderhouden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBerg je messen op in het blok: \u003c\/strong\u003eDan raakt de snijkant niet beschadigd door andere messen in de lade en heb je ze altijd bij de hand.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSlijpsteen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEerst weken:\u003c\/strong\u003e Leg de steen 10 tot 15 minuten in water.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrove kant eerst:\u003c\/strong\u003e Leg de steen met de grove kant (2000) boven en houd het mes onder een hoek van ongeveer 10 tot 15 graden. Beweeg het mes heen en weer, zonder veel druk.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDaarna polijsten: \u003c\/strong\u003eDraai de steen om en polijst het mes op de fijne kant (5000).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfspoelen en drogen:\u003c\/strong\u003e Maak het mes schoon zodat alle slijpresten weg zijn. Laat het goed drogen voor je het opbergt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSnijplank\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet de hand schoonmaken:\u003c\/strong\u003e Gebruik lauw water en milde zeep. Laat de plank niet lang in het water liggen en gebruik geen vaatwasser. Droog hem altijd goed af.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegelmatig oliën:\u003c\/strong\u003e Smeer elke 1 tot 2 maanden een dun laagje snijplankolie op de plank. Druppel wat olie op het hout, verdeel het met een doek of keukenpapier en laat het intrekken. Herhaal dit tot het hout geen olie meer opneemt.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDroog bewaren:\u003c\/strong\u003e Zet de plank op een droge, goed geventileerde plek, zodat hij niet kromtrekt. Snijd op een vlakke, stabiele ondergrond.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMessenblok\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfnemen met een vochtige doek:\u003c\/strong\u003e Niet onderdompelen in water.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEen complete bundel met 5 jaar garantie. Bestel de Akari Damascus Print Mega Bundel en je hebt alles voor je keuken in huis.\u003c\/p\u003e","brand":"Shinrai Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57398796812614,"sku":"BUN-S-282","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/0402\/0066\/files\/messenset_licht_bundel_1000.jpg?v=1790865631","url":"https:\/\/kookgigant.nl\/products\/shinrai-knives-akari-damascus-print-mega-bundel-all-you-need","provider":"Kookgigant","version":"1.0","type":"link"}